Wann kommt die Hygiene-Ampel?
Meldung von: Xiega UG (haftungsbeschränkt) - 17.12.2012 13:33 Uhr
Den verantwortlichen Pressekontakt, für den Inhalt der Meldung, finden Sie unter der Meldung bei Pressekontakt.
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Da sollten alle Gastronomiebetreiber hellhörig werden. Denn eine negative Bewertung hat ausschlaggebende Folgen. Doch was können Gastronomiebetriebe tun, um eine einwandfreie Hygiene zu gewährleisten? Überall wo mit Lebensmitteln gearbeitet wird, sollte eine bedingungslose und sorgfältige Hygiene das oberste Gebot sein. Eines der wichtigsten Punkte ist eine gründliche Hand- und Waschraumhygiene. Alle Mitarbeiter im Gastronomie-Betrieb sollten ausführlich darüber informiert werden, wann und wie sie ihre Hände gründlich reinigen oder ggf. desinfizieren. Es sollten jederzeit ausreichend Reinigungsmittel, Spendersysteme und hygienische Papierhandtücher zur Verfügung gestellt werden.
Für ein funktionierendes Hygienekonzept steht das Großhandelsunternehmen indugastra (http://www.indugastra.de/) Gastronomiebetrieben zur Seite. Indugastra ist ein Fachhändler für Hygienelösungen. Das breit gefächerte Sortiment an Hygieneprodukten bietet Gastronomiebetrieben ausreichend Vorbereitungen auf die Hygiene-Ampel. Jedoch sollte auch ohne ein derartiges Kontrollsystem in jedem Betrieb eine gründliche Hygiene höchste Priorität haben. Falls jedoch Unsicherheit herrscht, ob in dem eigenen Betrieb alle Hygienevorschriften wirklich eingehalten werden, ist eine kritische Eigenkontrolle sinnvoll. Indugastra bietet seinen Kunden eine erste Einschätzung der Gegebenheiten direkt vor Ort an. Zusammen kann anschließend ein sorgfältiges Hygienekonzept ausgearbeitet werden, mit dem die Gastronomiebetriebe auf der sicheren Seite sind und beruhigt ins Jahr 2013 starten können.
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Firmenkontakt:indugastra
Lars Beiske
Bausenhagener Str. 7
58730 Fröndenberg/Ruhr
E-Mail: pr@indugastra.de
Telefon: +49 (0)2303-49384
Homepage: http://www.indugastra.de
Firmenbeschreibung:Der Fachhändler für Hygienelösungen indugastra zeichnet sich insbesondere durch seine langjährige Erfahrung von bereits 15 Jahren aus. Der Händler betreut Geschäftskunden aus den unterschiedlichsten Bereichen in ganz Deutschland und erstellt auf Wunsch, individuelle Hygienekonzepte nach den neuesten Erkenntnissen. Der Onlineshop bietet den Kunden eine bequeme Lösung für Hygieneartikel und gewährt eine schnelle Lieferung. Dabei ist das Portfolio des Shops vielfältig - von u.a. Falthandtüchern, Papierhandtüchern, Handtuchrollen, Toilettenpapier und Reinigungsmitteln, ist nahezu alles vorhanden.
Pressekontakt:Xiega UG (haftungsbeschränkt)
Benjamin Wichert
Rheinlanddamm 201
44139 Dortmund
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